Chalet des Roses ligger i hjertet af hovedstaden, Antananarivo.
Hotellet er moderne, og byder ikke mindst på en kraftig italiensk-præget indretning, som hotellets italienske ejere har sørget for.
Værelserne er indrettet i samme italienske stil, og ikke mindst værelsernes toiletter er også indrettet med tanke på det italienske.
Hotellets restaurant serverer klassiske hjemmelavede italienske retter i bedste stil. Alt er hjemmelavet, lige fra pastaen til brødet, som sikrer en god kvalitet og smag af Italien.